Was kann ich
heute kochen?
Gib ein, was du noch hast – wir zeigen dir passende Rezepte. Kein Wegwerfen mehr.
Alle Reste-Rezepte
Gib oben Zutaten ein oder stöbere in allen Rezepten.
French Toast aus altem Brot
Altes Brot, Eier, Milch – mehr braucht es nicht für dieses klassische Frühstück. In 10 Minuten fertig.
Panzanella – Toskanischer Brotsalat
Altes Brot trifft Tomaten, Basilikum und Olivenöl. Ein Klassiker der Resteverwertung aus der Toskana.
Semmelknödel aus Brötchenresten
Die Oma-Klassiker aus alten Brötchen. Perfekt zur Resteverwertung und als Beilage zu Pilzsoße oder Gulasch.
Selbstgemachte Croutons
Aus altem Brot in 10 Minuten knusprige Croutons für Salate und Suppen. Kein Wegwerfen mehr.
Fried Rice – Gebratener Reis
Der Klassiker für Reisreste. Schnell, günstig und besser als beim Lieferdienst. Funktioniert mit allem, was noch im Kühlschrank ist.
Nudelauflauf aus Nudelresten
Übrig gebliebene Nudeln? Rein in die Auflaufform mit Käse und Sahne. In 25 Minuten fertig.
Nudelpfanne mit Gemüseresten
Alles, was noch im Kühlschrank ist, in die Pfanne mit Nudeln. Fertig in 20 Minuten.
Reste-Gemüsesuppe
Die universelle Reste-Suppe: Alles, was noch im Kühlschrank ist, in einen Topf. Günstig, sättigend und immer lecker.
Gemüse-Curry aus Kühlschrankresten
Buntes Gemüse-Curry mit Kokosmilch – funktioniert mit fast jedem Gemüse aus dem Kühlschrank.
Spinat-Omelett
Spinat, der weg muss? Perfekt für ein schnelles Omelett. In 10 Minuten auf dem Tisch.
Kartoffelsuppe aus Kartoffelresten
Übrig gebliebene Kartoffeln werden zur cremigen Suppe. Günstig, sättigend, wärmend.
Hähnchen-Pfannengericht aus Resten
Hähnchenfleisch vom Vortag wird zur schnellen Pfanne mit Gemüse. Fertig in 15 Minuten.
Bolognese aus Fleischresten
Reste von Braten, Hackfleisch oder Gulasch werden zur schnellen Bolognese. Spart Zeit und Geld.
Wurstsalat aus Aufschnitt-Resten
Aufschnitt, der weg muss? Klassischer Wurstsalat in 10 Minuten. Günstig und sättigend.
Frittata – Italienisches Reste-Omelett
Die Frittata ist Italiens Antwort auf Reste: Alles, was noch da ist, in Eier eingebettet und im Ofen gebacken.
Reste-Quiche ohne Mürbeteig
Schnelle Quiche aus Resten – ohne aufwändigen Teig. Nur Eier, Sahne und was noch da ist.
Joghurt-Smoothie mit Obstresten
Joghurt, der weg muss, und Obst, das weich wird – perfekt für einen schnellen Smoothie.
Rote Linsensuppe
Die günstigste Suppe der Welt: Rote Linsen, Zwiebel, Gewürze. Fertig in 20 Minuten. Kostet unter 1€ pro Portion.
Kichererbsen-Pfanne mit Spinat
Kichererbsen aus der Dose + Spinat = vollständige Mahlzeit in 15 Minuten. Vegan, günstig, proteinreich.
Käsespätzle aus Käseresten
Verschiedene Käsereste ergeben die besten Käsespätzle. Je mehr Sorten, desto besser.
Bananenbrot aus überreifen Bananen
Überreife Bananen sind kein Abfall – sie sind die beste Zutat für saftiges Bananenbrot.
Schneller Apfelkuchen aus Apfelresten
Äpfel, die weich werden, eignen sich perfekt für einen schnellen Blechkuchen.
Rösti aus Kartoffelresten
Gekochte Kartoffeln vom Vortag werden zu knusprigen Rösti. Perfektes Reste-Frühstück oder Beilage.
Kartoffelgratin
Kartoffeln, Sahne, Käse – der Klassiker. Günstig, sättigend und immer ein Erfolg.
Weihnachtsbraten-Reste als Ragù
Der Weihnachtsbraten vom Vortag wird zum samtigen Ragù. Perfekt für Pasta oder Polenta.
Plätzchen-Tiramisu
Übrig gebliebene Weihnachtsplätzchen werden zur schnellen Tiramisu-Variante. Fertig in 15 Minuten.
Glühwein-Birnen oder Glühwein-Kuchen
Übrig gebliebener Glühwein wird zum aromatischen Schmorbirnen-Dessert oder zum Gewürzkuchen.
Raclette-Reste Auflauf
Käse, Kartoffeln und Beilagen vom Raclette-Abend werden zum knusprigen Auflauf. Nichts wegwerfen!
Fondue-Brühe als Suppe
Die aromatische Fondue-Brühe ist zu wertvoll zum Wegwerfen. Daraus wird eine köstliche Suppe.
Gefüllte Ostereier als Vorspeise
Zu viele hartgekochte Ostereier? Gefüllt mit Frischkäse und Kräutern werden sie zur eleganten Vorspeise.
Lammfleisch-Reste als Gyros
Reste vom Osterlamm werden zu würzigem Gyros mit Tzatziki. Schnell und lecker.
Osterkuchen-Reste als Trifle
Übrig gebliebener Osterkuchen oder Hefezopf wird zum schnellen Trifle-Dessert.
Silvester-Buffet-Reste als Poke Bowl
Reste vom Silvester-Buffet – Lachs, Avocado, Gemüse – werden zur trendigen Poke Bowl.
Sekt-Reste als Sabayon oder Vinaigrette
Angebrochener Sekt oder Champagner muss nicht weggeschüttet werden – er wird zur eleganten Sabayon.
Tortenreste als Cake Pops
Übrig gebliebene Torte wird zu Cake Pops. Kinder lieben sie, Erwachsene auch.
Party-Reste Wrap
Alles vom Party-Buffet – Aufschnitt, Käse, Salate – in einen Wrap gerollt. Fertig in 5 Minuten.
Kürbis-Reste Suppe
Übrig gebliebener Kürbis wird zur cremigen Suppe. Herbstlich, wärmend, günstig.
Grill-Reste Salat
Gegrilltes Fleisch und Gemüse vom Vortag werden zum herzhaften Salat. Perfekt für den nächsten Tag.
Kartoffelsalat-Reste als Suppe
Übrig gebliebener Kartoffelsalat wird zur schnellen Suppe. Klingt komisch, schmeckt toll.
Erdbeer-Reste Eis oder Marmelade
Erdbeeren, die weich werden, eignen sich perfekt für Eis am Stiel oder schnelle Marmelade.
Zucchini-Reste Muffins
Zu viel Zucchini aus dem Garten? Saftige Zucchini-Muffins – herzhaft oder süß.
So funktioniert der Zutaten-Finder
Kühlschrank öffnen
Schau nach, was noch da ist – Reste, Gemüse, Brot, Eier.
Zutaten eingeben
Tippe ein, was du hast. Der Finder schlägt automatisch vor.
Rezept kochen
Wähle ein Rezept und koche es – mit dem, was du hast.